Участники немецкого проекта FarmInsect на протяжении нескольких лет занимаются разведением личинок Black Soldier Fly (черной львинки), неприхотливого вида насекомых, которые используются для добавления в корм животным. Стартап, основанный выпускниками Мюнхенского технического университета (TUM), базируется на принципе полезного потребления сельскохозяйственной биомассы в кормлении животных.
Использование муки из насекомых в аквакультуре разрешено законом в Германии с конца 2017 года. Допуск на использование в откорме домашней птицы и свиней ожидается в 2021 году. Соучредитель FarmInsect Вольфганг Вестермайер прокомментировал: «Наш децентрализованный метод производства насекомых дает возможность скармливать личинок живыми. Это стимулирует животных к естественному пищевому поведению, а значит способствует их благополучию». Подробнее в материалах на сайте www.farminguk.com.
Источник и фото: www.farminguk.com
