19 мая 2023 г. в рамках масштабной акции в Научное десятилетие и Год педагога и наставника учёные ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста провели два мастер-класса для учащихся 6 класса МОУ Дубровицкая средняя общеобразовательная школа им. А.Г. Монетова.
В ходе мастер-класса «Всё вышло из яйца» научный сотрудник лаборатории клеточной инженерии Анастасия Ветох рассказала о видах и породах сельскохозяйственной птицы и их яичной продуктивности. Школьники также узнали о том, как формируется яйцо и сколько яиц можно получить от одной курицы, от чего зависит цвет скорлупы, масса яиц и цвет желтка.
В практической части занятия шестиклассники под руководством А. Ветох сравнили весовые и морфометрические показатели яиц разных видов сельскохозяйственной птицы и провели оценку их качества.
В ходе мастер-класса «Ловись рыбка большая и маленькая» научный сотрудник лаборатории генетических технологий в агро- и аквахозяйстве Николай Бардуков рассказал о многообразии видов рыб, их роли в природе. Шестиклассники узнали, какие виды осетровых рыб обитают в водоемах мира, России и бассейнах ФИЦ ВИЖ и почему учёные Центра изучают именно осетровых рыб.
В практической части занятия младший научный сотрудник Владислав Никипелов познакомил школьников с устройством и работой экспериментальной рыбоводной установки замкнутого водоснабжения по выращиванию осетровых рыб и научил правильно проводить гидрохимический анализ воды в бассейне по основным показателям: температура, кислород, нитриты, нитраты, аммоний, pH.
