Ученые Центра приняли участие во Всероссийской научно-практической конференции «Передовые достижения науки в молочной отрасли»

30 ноября 2020 г. ФГБОУ ВО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина» (г. Вологда) состоялась Всероссийская научно-практическая конференция «Передовые достижения науки в молочной отрасли», посвященная дню рождения Николая Васильевича Верещагина, создателю новой отрасли русского народного хозяйства «масло- и сыроделия». В работе секций приняли участие (в формате онлайн) научные сотрудники ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста.